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社稷を思う心
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庭の菜園にキュウリを7本植えている。とれすぎるくらい採れて困るw

 家の庭は1センチの太さの支柱がすーと1メートル以上入るくらい柔らかい。深く掘ったわけではない、生ゴミを糠漬けのように乳酸発酵させて、入れているだけだ。

 その発酵過程に出る汁も雨のときに土にかけ流す。そうこうするうちに水はけもいい土になった。

 そのキュウリが美味い。近所や親戚に配るだけ採れる。1本丸ごとのキュウリを食う。うちのキュウリ食ったら店売りのきゅうりは臭くて食えない。

  臭くないキュウリが普通にその辺で売ってある国にしたいものだ。




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コメント
おいしそう
プロですねーけんぶつさん。
お庭から直接とってすぐ食べれるなんて、お子さんも幸せです。
【2007/06/30 00:51】 NAME[きょーちゃん] WEBLINK[URL] EDIT[]
無題
うちの子らは毎日1本おやつがわりに丸かじりです。晴れたら水やりしてますから、当然のように高級きゅうりをガブガブです。ほんと贅沢ですよ今時ねー。
【2007/06/30 02:24】 NAME[けんぶつ] WEBLINK[] EDIT[]


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